Blitar, Mataraman.net – Kabar membanggakan berasal dari pelaku sekaligus prosesor kopi asal Kota Blitar, Ahrian Festyananda. Ia menyabet juara kedua kategori Robusta pada ajang Indonesia Green Coffee Competition 2026 yang digelar dalam rangkaian WE Kopi Kolaborasi Season 6.
Bertempat di Tangerang Selatan, Banten, Ahrian yang juga Ketua Asosiasi Kopi Blitar Raya itu meraih skor 82,80 melalui kopi Robusta Selorejo, Blitar, Jawa Timur, dengan metode proses honey anaerobic.
Ia menerangkan harapan besar dengan capaian tersebut tidak hanya mengharumkan Blitar. Akan tetapi juga secara luas, dari lokal menuju pasar global.
“Mudah-mudahan mendorong pengembangan kopi daerah secara berkelanjutan serta memperluas akses pasar kopi lokal ke tingkat nasional,” ujar Ahrian Festyananda diterima pewarta, Minggu (8/2/2026).
Indonesia Green Coffee Competition merupakan ajang seleksi kualitas green bean berskala nasional yang menerapkan sistem penilaian berstandar Specialty Coffee Association (SCA) dengan tahapan seleksi administrasi, roasting terstandar, serta cupping secara blind sample.
Dari ratusan pendaftar, hanya 73 peserta yang lolos ke tahap penjurian akhir. Semua sampel dinilai oleh panel juri nasional dan internasional yang berasal dari sejumlah negara Asia.
Kopi Robusta Blitar yang diikutsertakan Ahrian dinilai memiliki karakter rasa yang bersih, seimbang, dan konsisten sehingga mampu bersaing dengan kopi dari daerah penghasil lainnya.
Keberhasilan tersebut dinilai turut memperkuat posisi Blitar sebagai salah satu daerah penghasil kopi Robusta berkualitas di Jawa Timur, sekaligus membuka peluang peningkatan nilai tambah bagi petani dan pelaku usaha kopi lokal.
Tak hanya aktif sebagai pelaku usaha, Ahrian juga terlibat dalam pembinaan petani dan komunitas kopi melalui pendampingan pascapanen, peningkatan mutu, serta pengembangan sumber daya manusia di sektor kopi. (bahr/red)
